Sabias que usando el principio físico que hace funcionar a esto
http://www.youtube.com/watch?v=nRrVIc6HPBM&feature=related (está en inglés)
Puse dentro de una ziploc bien cerrada los ingredientes (que en mi caso fue solo jugo de naranja citric).
La ziploc va dentro de un tapper lleno de hielo (molido mejor) un poco de agua y sal (no sean ratones con la sal).
Tapas el tapper, y lo sacudís y sarandeas 5 o 10 minútos (depende de los ingredientes) o hasta que tenga la consistencia que quieras.
Y
magia! Helado.
mrgreen 
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